Wielkanoc

Czas Świąt to magiczny czas dla nas i całej naszej rodziny. To czas spotkań, wspólnych rozmów i suto zastawionego stołu. Z reguły na taką okazję sami lubimy coś ugotować kultywując rodzinne tradycje. W tym pięknym czasie chcielibyśmy Ci pomóc i jeszcze bardziej uatrakcyjnić Twój świąteczny stół. To co Ci oferujemy to dodanie „twistu” i nowoczesności do tego co znane, lubiane i gotowane od pokoleń.

Z takim świątecznym nastrojem mamy zamiar przedstawić naszą ofertę i filozofię opartą na wspaniałych, często regionalnych produktach, które aranżujemy i dostosujemy do Twoich potrzeb i oczekiwań, tak by Twoi Goście zapamiętali te święta na długo. By ten biesiadny czas był kulinarnie bogatszy i fascynował pysznymi i wyjątkowymi smakami.

PRZYKŁADOWE MENU:

Catering Wielkanocny

Przekąski sałatki:

•   Galaretki

•   Pasztet z dziczyzny

•   Sos tatarski

•   Jajka nadziewane

•   Łosoś gravlax

•   Śledzie w śmietanie

•   Sałatka z krewetkami

•   Łosoś w galarecie

•   Cukinia marynowana

Dania główne:

•   Barszcz biały

•   Zupa chrzanowa

•   Żurek na zakwasie

•   Rosół z kaczki

•   Schab nadziewany

•   Kaczka pieczona

•   Udko z gęsi pieczone

•   Karczek w marynacie

•   Zapiekanka ziemniaczana

•   Bigos staropolski

•   Pierogi

Ciasta:

•   Sernik malibu/mango

•   Makowiec tradycyjny

•   Szarlotka z jabłek i gruszek

•   Babka Wielkanocna

•   Tarta cytrynowa